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获得首轮融资后,淘汰郎开始了城市合作伙伴计划!

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获得首轮融资后,淘汰郎开始了城市合作伙伴计划!

  

获得首轮融资后,淘汰郎开始了城市合作伙伴计划!是由编辑小助手整理编辑,内容涵盖合伙人,融资,淘汰,开启,计划,城市淘汰郎火锅外卖等;主要讲解的内容是“人生就是不断淘汰自我的过程,只有敢于淘汰自我才能进步重生。”这是淘汰郎创始人赵子坤对于为何将自己的外卖火锅品牌取名为淘汰郎给出的解释。淘汰郎的模式并不复杂,主打99元小火锅,每个城市设置5-15个门店,只外卖不堂食,相当于是前置仓,分布在人流密集的地区,覆盖半径为5-8公里。的相关信息,具体详情请继续阅读下文。

 

  

  

获得A轮融资后,淘汰郎开启城市合伙人计划!

 

  生活是不断消除自我的过程,只有敢于消除自我,我们才能进步和重生。

  这是消除郎的创始人赵子昆,他解释了为什么他命名他的外卖火锅品牌消除郎。淘汰郎的模式并不复杂。它主要关注99元的小火锅。每个城市都有5-15家商店,只外卖不吃。它相当于一个前沿仓库,分布在人口密集的地区,覆盖半径为5-8公里。自两年多前成立以来,它已经能够交出平均月营业额为700万元的成绩单。但赵子昆并不满足,他又开始改变消灭郎的模式。

  网络时代的餐饮发展很快。

  今年,我们启动了城市合作伙伴计划,到今年年底,我们将消除竞争,并通过城市合作伙伴覆盖近100个外卖城市。在最近完成1000万元人民币的首轮融资后,淘汰郎开始改变自主创业的战略,启动了城市合作伙伴计划。目前,淘汰的盈利能力相对较好,所以本次融资我们只释放了少量股权,所得资金用于在河北省燕郊建设一家食品加工厂,以替代各城市现有的中央厨房,新厂房用于应对未来大规模扩张后的城市产品供应。城市伙伴计划比我们想象的要顺利得多。在不到一个月的时间里,我们在十几个没有推广的城市签了合作伙伴,每个月可以维持5-10个城市。赵子昆介绍道。

  郎的出局为甲、乙城市伙伴制定了计划:甲、城市伙伴缴纳城市开业费后,按照总部下发的办法独立运营,进行网上平台运营和线下店铺运营;b .城市合作伙伴支付少量的城市开业费,只负责线下店铺的管理,接收总部下发的订单,然后根据订单的要求进行配餐送餐。总部负责在线运营等工作,总部将抽取一定比例的自来水佣金统一供应所有产品。商店只需要打开包装,组装和交付。

  据了解,淘汰赛郎已在近20个城市开设了送餐业务,其中北京、上海、南京、福州为直营,长沙、呼和浩特、嘉兴、金华等城市由合作伙伴负责,大部分城市选择方案B进行合作。

  快速扩张的背后是供应链的整合。

  随着城市合作伙伴计划的实施,赵子昆承认“淘汰郎”的供应链薄弱,因此他推翻了以往在每个城市设立一个中心工厂的做法,选择在河北省燕郊食品工业园区建立自己的食品加工厂。

  赵子昆说:通过销量的提升,我们现在正处于从一个小的创业公司向餐饮企业升级的阶段。餐饮最重要的是供应链。产品能否达到同样的质量,将来大规模扩张后全国能否标准化,都是以这个工厂为基础的。这家工厂是我们扩张的基石。当我们将来扩展任何一个城市的时候,我们不需要使用过去中央厨房生产+商店中转配送的形式,但是我们可以直接开一个商店,工厂可以直接向商店供应成品。

  成本一直是餐饮企业最关心的问题,这也是赵子坤对这家工厂如此重视的原因之一:通过将中央厨房搬得到处都是,我们可以节省大量的租金和维护费用,以及在同一个城市的物流和装修人工成本。此外,在过去,它过于依赖劳动力,当产量较大时,不能保证标准化,这可以通过工厂的机械自动化有效避免。

  回归是专注的,淘汰赛的郎想玩一个新把戏。

  半年前,淘汰赛郎考虑在火锅的基础上扩大小龙虾、披萨等爆炸性品类,还考虑利用自建的淘汰赛郎快递在同城物流市场分一杯羹。然而,经过思考和尝试,赵子昆暂时打消了这些想法:最初的计划是今年增加一些类别,但考虑到目前的情况,我们放弃了类别的增加,把重点放在了火锅类别的增长和城市的覆盖面上。我们希望未来的淘汰赛将是火锅外卖领域的第一场,数百个外卖城市将被开放。在分销中使用第三方闪存可以降低我们的管理和人工成本,我们仍然希望在1-3年内专注于我们的产品和运营。

  当然,这些想法不会被完全拒绝。赵子昆表示,淘汰郎并不排除未来在网上增加一些新品类,甚至在一些外卖做得好的城市开设小型实体店,改变目前外卖不同时吃的局面:我们会对不同城市的菜品稍作调整,但口味不会改变,因为我们对目前的产品相当满意。毕竟,我们在竞争最激烈的市场上取得了不错的成绩。

  餐饮是一项始于10年前的业务。获得首轮融资后,淘汰郎开始了城市合作伙伴计划!

  虽然淘汰郎的速度很快,但赵子昆否定了网络餐饮的一些做法:我认为,一些网络餐饮品牌过于注重沟通和公关,注重融资,品牌迅速成名,但实际上,餐饮不是网络,餐饮的本质是回归产品本身。如果产品本身不令人满意,即使它有很强的沟通技巧,用户的再购买率也不会上升。大量看到广告的用户来吃一次,而不是两次,新用户慢慢地被消费掉。相反,交流变成了饮鸩止渴。

  赵子昆对淘汰赛的未来非常有信心:餐饮是一个10年才开始的行业。在过去的几年里,它一直在缓慢地制造产品和扩张。到一定程度后,口碑已经形成,回购率也提高了,这自然会取得好的效果。我希望淘汰郎能在10年内成为火锅外卖的大品牌和企业。

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